issamiau_decal

GERMANTO poolkõvad juustud on loodud kaunistama hommikueine-, lõuna- ja õhtusöögimenüüd.

GERMANTO JUUST IGAKS PÄEVAKS!

bruksnys

Armastusega sündinud GERMANTO juust on valmistatud vaid tervete karjamaalehmade värskest piimast!
Ainult neli koostisosa: rõõsk piim, juuretis, ensüüm ja sool.
Õrna maitsega klassikaline Germanto juust on leedulaste maitsemeeli rõõmustanud juba 30 aastat. Toote maitsenüansside ere ja harmooniline tonaalsus avaneb pärast kuus nädalat kestvat laagerdumisprotsessi, seega on Germanto juust maitsvaim noorena. Toode on kõrge toiteväärtusega. Seda tõestab ka järgmine võrdlus: 100 g poolkõva juustu vastab 150 g veiselihale või 200 g forellifileele.
Koheva struktuuri ja plastilise konsistentsiga tootes on rikkalikult valke ning terveks luustikuks ja hammasteks vajalikku fosforit ja kaltsiumi. Et organism saaks nende ainete soovitusliku päevanormi, piisab ,kui arvata valmistatava roa koostisainete hulka 100 g Germanto laabijuustu. Selle valmistamisel ei kasutata nitraate ega värvaineid – juust on mõeldud tervislikkust ja naturaalsust hindavale inimesele. „Germanto“ juust sobib taimetoitlastele, sest selle tootmisel ei kasutata loomset päritolu ensüüme.

MAAILMA EKSPERTIDE TUNNUSTUS GERMANTO GOUDA JUUSTULE

Rõõsa koore värsked õrnad maitsenüansid, kohevus ja eriline pehmus, silma paitav kollane värv, hajusalt jagunenud ebakorrapärase kujuga augud – need omadused iseloomustavad XIX sajandil Tilsitis Preisi-Šveitsi päritolu mõisnike perekonna Westphalide loodud poolkõva juustu Germanto Tilsit. Toode on mõeldud suupisteks ning lisamiseks vormiroogadele, pannkoogitäidistele, burgeritele ja kuumadele võileibadele. Selle noore lehmapiimajuustu kasutamisel ei ole nuga vaja – toode on juba eelnevalt lõigatud ühesuurusteks ja -paksusteks tükkideks.

home_aboutus_photo2

Turtingo, ryškaus, įsimintino skonio

Švelnūs ir gaivūs grietinėlės poskoniai, purumas ir ypatingas minkštumas, akį džiuginantis geltonas atspalvis, įvairiai išsibarsčiusios netaisyklingos formos akutės – apibūdinimai, skirti XIX a. Tilžėje prūsų-šveicarų dvarininkų Westphalų šeimos sukurtam puskiečiui „Germanto“ „Tilsit“ sūriui. Tai užkandžiams, apkepams, blynelių įdarams, mėsainiams, suvožtiniams ir karštiesiems sumuštiniams gardinti skirtas produktas. Ruošiant valgius su jaunu karvių pieno sūriu, peilio neprireiks – gaminys jau supjaustytas į vienodo dydžio ir storio gabalėlius.

vrciu2

 „Germanto“ „Gaudos“ sūris puikiai skamba ne tik užkandžių, bet ir salotų kompozicijose. Šalto sūrio gabalėlių galite paplėšyti ruošdami vegetariškas raudonųjų paprikų, vyšninių pomidorų ir avokadų salotas, paskanintas česnako, alyvuogių aliejaus, džiovintų čiobrelių ir citrinos užpilu.  Produktas sužibės ir mėlynųjų svogūnų, salierų stiebų, keptos vištienos krūtinėlės gabalėlių ir graikinių riešutų draugijoje. Taip pat verta išbandyti sotesnį salotų derinį, sukurtą iš šviežių agurkėlių, putpelių kiaušinių, pakepintos šoninės gabalėlių, šviežių svogūnų laiškų ir puskiečio  sūrio. Čia akcentu taps alyvuogių aliejaus, baltojo vyno acto, garstyčių ir česnako padažas.

suris gouda germanto apdovanojimas

PREISI-ŠVEITSI MÕISNIKUPERE LOODUD TILSIT

Rõõsa koore värsked õrnad maitsenüansid, kohevus ja eriline pehmus, silma paitav kollane värv, hajusalt jagunenud ebakorrapärase kujuga augud – need omadused iseloomustavad XIX sajandil Tilsitis Preisi-Šveitsi päritolu mõisnike perekonna Westphalide loodud poolkõva juustu Germanto Tilsit. Toode on mõeldud suupisteks ning lisamiseks vormiroogadele, pannkoogitäidistele, burgeritele ja kuumadele võileibadele. Selle noore lehmapiimajuustu kasutamisel ei ole nuga vaja – toode on juba eelnevalt lõigatud ühesuurusteks ja -paksusteks tükkideks.